うちで晩御飯

今夜は、わがやにしては珍しく、自炊した。

作ったのは、クリームシチュー。

作ったと言っても、市販のルーを利用しただけ。

買い物は、昨晩だんながしておいてくれた。

具材として、だんなが買ったのは、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもと言ったお馴染みのものに加え、鮭2切れと生のブロッコリー。

調理を始めたのは、私。

ブロッコリーを下茹でした方がいいのかと思い、適当に塩を入れた熱湯に放り込む。

そこへだんなが台所へ。

「なんでこんな面倒なもの買ってくるんだ？」と私。

鮭が包丁で切れずにイライラしていたら、「昨晩サーモンのシチューが食べたいって言ったのは、そっちだろう？」とか言われ、一触即発状態に。

結局、そこから先の調理は、だんなが変わってくれた。

ワインを飲みながら、シチューが出来るのを待つ。

安うまチリワイン。

オリーブをつまみながら。

で、問題作がこれ。

ブロッコリー、鮭ともに大爆発！！

でも、味はまあまあおいしかった。

自炊の道は厳しい。。