創作料理？その4 ローストビーフのサラダ

良質のたんぱく質を摂るべく、今夜も自炊。

今夜のたんぱく源は、ローストビーフ。

スーパーで買った出来合いのものを使って、サラダを作った。

ローストビーフは、90g、380円の10％オフ。

サラダは、お得意(？)のベビーリーフと豆苗、それぞれ袋半分を使用。

丼みたい。

だが、ごはんではなく、葉っぱ。

冷蔵庫の中のキューピーテイスティドレッシング バジル＆チーズをかけて頂いた。

うまし！

しかし、日に日に、調理が簡単になって行くな。。

豆苗は、残った根と豆を水に浸して置くと、7〜10日程度で再収穫出来ると、袋に書いてあったので、やってみた。

何と経済的なのだろう！

うまく行くといいな。

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