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アーリーリタイアを目指すブログ。

50歳になるのを機にまずは早期退職を目指します。

豆苗の収穫

料理 日常

5月19日から水栽培を始めた豆苗。

ichigo1213.hatenablog.com

 

めでたく、今日、収穫の日を迎えた。

 

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ぼうぼうに伸びている。


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かわいそうだけど、バッサリ。

 

本当は半分だけ収穫しようと思っていたが、近所のスーパーでクレソンが売り切れだったため、全部収穫。


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最近お気に入りのセブンイレブンサラダチキンとパプリカを使って、サラダを作った。


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白ワインビネガーとオリーブオイルに塩コショウしただけのシンプルなドレッシングに、パルメザンチーズをたっぷりかけて頂いた。

大成功!

 

明日の朝で抗生物質を飲みきるので、ノンアルコール飲料ともそろそろお別れかな(^^)

 

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