創作料理?その4 ローストビーフのサラダ

良質のたんぱく質を摂るべく、今夜も自炊。今夜のたんぱく源は、ローストビーフ。スーパーで買った出来合いのものを使って、サラダを作った。ローストビーフは、90g、380円の10%オフ。サラダは、お得意(?)のベビーリーフと豆苗、それぞれ袋半分を使用。丼みたい。だが、ごはんではなく、葉っぱ。冷蔵庫の中のキューピー…