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アーリーリタイアを目指すブログ。

50歳になるのを機にまずは早期退職を目指します。

ちょっとしたお祝い

ワイン
退職金が出たので、自宅でだんなとささやかなお祝い。
2006年のヴィンテージのチリのカベルネ。
エチェベリアのもの。
ワインセラーの中で熟成させていた。

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色は枯れた感じに。
余韻が長〜〜い。

最近は、ワインを買ってすぐに飲むことが多い我が家だが、セラーで寝かせてから飲むというのもやはりいいね。